Ich möchte dir ganz konkrete Beispiele nennen die du Zuhause, zum Thema Fettverbrennung, nachmachen kannst und die dir zur Orientierung dienen werden.
Ich kann dir zunächst einmal sagen, dass es keine Ernährungsweise oder Rezepte geben wird, die deine Verbrennung von Fett gezielt verbessern können. Wie soll das auch gehen? Wie bereits angesprochen gibt es Lebensmittel, die sich auf deinen Stoffwechsel auswirken, die dann wiederum auch gut für deine Verbrennung von Fett sein kann.
Die Fettverbrennung direkt zu beeinflussen, ist durch die Nahrung aber nur sehr beschränkt möglich. Es kommt wie gesagt dabei auch auf dein Ziel an. Wenn du die Verbrennung von Fett vor allem deshalb ankurbeln möchtest, weil du abnehmen willst, dann musst du zusätzlich noch ein Kaloriendefizit einhalten. Wenn du aber eine Verbesserung herbeiführen willst, weil du zum Beispiel deinen Marathon endlich unter vier Stunden schaffen möchtest, sind das zwei Paar Schuhe. Bei der zweiten Möglichkeit wäre es sogar fatal, wenn du einfach zu wenig Essen würdest. Den Körper kann sich nur dann grundlegend verbessern, wenn du ihm auch ausreichend Energie lieferst, also zumindest so viel isst, wie du auch verbrauchst.
Ich zeige dir im Folgenden mal einen Plan, nach dem du dich beispielhaft ernähren könntest. Ich nenne für jede Tageszeit ein paar unterschiedliche Gerichte, du kannst dir immer eins heraussuchen, was dir jeweils gefällt.
Frühstück:
-
Brot mit Rührei (dabei solltest du auf hochwertiges Brot achten und keinesfalls Toastbrot nehmen, da dich dies einfach nicht satt genug machen wird. Das Ei dagegen ist super für deinen Körper und enthält viele wichtige Stoffe)
-
Quark mit Früchten (Du solltest hier am besten einfachen Magerquark nehmen, den du auch noch selbst süßen kannst, wenn du möchtest. Die Früchte solltest du nach Möglichkeit auch frisch zuschneiden und nicht einfach etwas aus der Dose nehmen)
-
Porridge (Auch eine leckere Alternative, die du dir mit Milch und Haferflocken ganz gleicht selbst machen kannst. Porridge hält dich lange satt und du kannst es mit ganz verschiedenen Dingen kombinieren. Viele essen es daher gerne mit Zimt und Apfel)
-
Smoothie (Gerade wenn du eigentlich nicht so ein großer Fan davon bist so viel zum Frühstück zu essen, dann wirst du mit einem Smoothie vielleicht am glücklichsten sein. Großartig ist auch, was du für verschiedene Möglichkeiten hast. Ich würde immer auf Basis von Jogurt Früchte hinzufügen, einfach weil der natürliche Jogurt dich zusätzlich satt machen wird.
Mittagessen:
-
Kartoffeln mit Quark (Falls du gerne Kartoffeln isst, wirst du bei diesem Gericht wahrscheinlich genau richtig sein. Wenn du eine Mikrowelle hast, kannst du dir Kartoffeln sogar innerhalb von wenigen Sekunden zubereiten. Du musst sie dazu nur leicht einstechen und etwas Wasser darüber gießen. Den Kräuterquark kannst du dir auch ganz leicht selbst machen und hast nebenbei eine richtige Eiweißbombe.
-
Nudeln mit Zucchini (Selten wirst du dies wahrscheinlich in einer Kombination gegessen haben. Ist aber sehr lecker und auch noch gesund. Dafür wird die Zucchini zuerst angebraten und dann über die Nudeln geben und schon hast du eine sehr leckere Sauce fertig.
-
Reis mit Hähnchen und Paprika (ein einfacheres Essen kann ich mir beinahe gar nicht vorstellen. Dazu ist es noch sehr gut für deinen Muskelaufbau und du kannst dir damit gute Abwechslung schaffen. Die Paprika liefert dazu noch sehr wichtige Vitamine.)
-
Pulled Pork mit Salat (Pulled Pork ist noch etwas unbekannter hier in Deutschland, vielleicht hast du es ja auch schon einmal gegessen, lässt sich ebenfalls sehr lecker zubereiten und ist super geeignet, wenn du es mal eilig hast. Der Salat dazu liefert alle wichtigen Vitamine die du benötigst.
Abendbrot:
-
Herzhafter Salat (ich kann dir nur empfehlen, auch mal etwas Neues zu testen. Viele glauben nicht, dass man auch von einem Salat allein satt werden kann, wenn man möchte. Doch es gibt herzhafte Varianten mit Feta und Fleisch, die dich sehr satt machen werden.
-
Selbstgemachte Dips mit Brot (Nichts kann leckerer sein, als sich einfach mal selbst Dips zu machen. Dazu gibt es auch zahlreiche Rezepte, die du nutzen kannst. Dips mit Feigen, Datteln, Frühlingszwiebeln und Paprika beispielsweise lassen sich ganz einfach selbstmachen.
-
Milchreis (wenn es mal etwas Süßes sein soll, dann bist du bei Milchreis an der richtigen Adresse. Hier solltest du dir allerdings auf keinen Fall ein fertiges Paket holen, sondern den Milchreis selbst kochen. In den fertigen Paketen sind zu viele schädliche Stoffe enthalten, die nicht gut für einen Körper sind)
Zu meinen Vorschlägen muss ich dazu sagen, dass dies natürlich nur einige kleine Ideen für eine ausgewogene Ernährung sind. Sie sollen dir so eine Idee geben, was du auch machen könntest. Gerade im Internet gibt es natürlich sehr viele Rezepte, die du ebenfalls nachkochen kannst.
Wenn du nicht so viel Zeit zum Kochen hast, würde ich dir immer empfehlen, dann etwas nach zu kochen, wenn du gerade Zeit dafür hast. Du kannst Gerichte ja auch problemlos schon an einem Sonntag vorkochen und dann bis zu dem Tag einfrieren, an dem du sie essen möchtest. Noch leichter ist es natürlich, wenn du kein Problem damit hast, auch mal das Gleiche an einigen Tagen zu essen.
Dem Körper an sich ist es egal, zu welcher Tageszeit du was isst, dass kannst du also so variieren wie du es gerne haben möchtest. Ich rate dir nur immer dazu, zu einem ausgewogenen Frühstück zu greifen, welches dich dann auch wirklich satt macht. Nur so wirst du gut durch den Tag kommen. Zudem solltest du schon zum Frühstück sehr viel trinken, dabei ist ein Tee oder ein Kaffee (natürlich schwarz und ohne Zucker!) immer am besten, um deine Verdauung anzukurbeln. So wirst du gleichzeitig auch wacher und es geht dir besser.
Wie ich bereits erwähnt habe in meinen Ausführungen, kannst du auch abends gerne richtig reinhauen, wenn du möchtest. Viele Menschen machen dies aber nicht, einfach aus dem Grund, dass sie dann unruhig schlafen. Prinzipiell spielt es für deine Fettverbrennung aber keine Rolle, wann du was isst.