Schwarzkümmelöl Wirkung und Gesundheitsvorteile
Schwarzkümmelöl wird aus den Samen von Schwarzkümmel (Nigella sativa) gewonnen, einer in Südwestasien heimischen Pflanze. Das bernsteinfarbene Öl, auch bekannt als Schwarzkümmelöl, Nigella Sativaöl oder Kalonjiöl, wird zum Kochen verwendet und soll eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Eine der Schlüsselkomponenten des Schwarzkümmelöls ist Thymochinon, eine Verbindung mit antioxidativen Eigenschaften.